Dammann thé Sencha 25 sachets cristal
Le thé Dammann Sencha est un excellent choix pour les amateurs de thé vert. Cette récolte estivale particulière se distingue par sa saveur verte rafraîchissante et pleine, parfaitement équilibrée par une subtile touche de fruit. Les feuilles de thé sont soigneusement sélectionnées pendant les mois d'été, une période où les plantes sont les plus vibrantes et les plus aromatiques. Il en résulte un thé qui non seulement ravit les papilles, mais offre également une expérience aromatique qui excite les sens.
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25 sachets
2.5 minutes
75 °c
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Disponible sous forme de
Dammann thé Sencha 25 sachets cristal
Les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l’arôme iodé avec une légère astringence. Parfait en accompagnement de fruits de mer et crustacés, poisson cru et fromage de chèvre frais.
Le thé vert est une boisson populaire qui présente de nombreux avantages pour la santé. Le thé vert provient de la plante Camellia sinensis, tout comme d'autres types de thé tels que le thé noir, le thé blanc et le thé oolong. La différence réside dans la manière dont les feuilles sont traitées. Pour le thé vert, les feuilles ne sont pas oxydées, mais cuites à la vapeur ou au four pour préserver leur couleur et leur saveur naturelles.
Marque
Ingrédients
Thé vert
Ne nécessite pas d'étiquetage concernant la présence d'allergènes au sens de : Règlement INCO (UE) Nr. 1169/2011 du Parlement européen (Concernant l'information alimentaire des consommateurs) Le site de production est garanti sans allergènes. Mais malgré toutes les précautions, les matières premières peuvent contenir des traces involontaires de noix et d'arachides.
Préparation
Utilisez de l'eau douce ; si vous vivez dans une région où l'eau a mauvais goût, utilisez de l'eau en bouteille ou un filtre à eau.
Laisser infuser
Laisser à l'infusion le temps de libérer sa saveur
Retirer le sachet de la tasse pour éviter l'amertume.
Astuces
- Le sachet Cristal Dammann est une invention brevetée de Dammann Frères. Les frères Jacques et Didier Jumeau-Lafond ont mis au point cette pochette, sans colle et sans agrafe, dans laquelle le thé en vrac prend toute la place dont il a besoin. Le sachet Cristal est rapidement devenu le nouveau standard et d'autres producteurs de thé ont emboîté le pas avec des développements tels que le sachet pyramidal. A ce jour, le sachet Cristal© breveté reste une véritable révolution dans le monde du thé, et aujourd'hui vous pouvez acheter en ligne la qualité du thé en vrac en sachet. Les sachets de thé Dammann sont en PLA et peuvent être compostés industriellement. L'emballage est composé à 100% de carton FSC
S'accorde bien avec
- Fruits de mer
- Crustacés,
- Poisson cru
- Fromage de chèvre frais.
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