Thé pur en vrac

Explorez l'authenticité pure du thé en vrac dans notre quête de l'essence du thé véritable.

Notre collection variée regroupe des trésors issus de différentes origines : thés noirs, verts, oolongs et blancs. Des classiques tels que le Fine Ceylon OP du Sri Lanka se mêlent harmonieusement au délicat Fancy Oolong.

Les amateurs de thé vert pur se délecteront de l'authentique Sencha japonais et du thé Gunpowder chinois, véritables joyaux de saveurs. Pour une expérience robuste, optez pour le thé Assam, parfait pour rivaliser avec le café lors d'un délicieux petit-déjeuner.

Le sommet de notre sélection de thés purs réside dans l'exquise splendeur du Darjeeling FOP et la rareté fascinante de l'Anji blanc de Chine. Ces trésors précieux enchanteront votre palais et vous offriront une expérience de dégustation inégalée.

Découvrez la pureté sans artifices ni arômes ajoutés, une véritable symphonie de saveurs qui vous invite à explorer l'essence même du thé dans toute sa splendeur et son authenticité. Laissez-vous envoûter par la magie du thé en vrac, une expérience gustative authentique qui révèle les véritables nuances du thé.

Thés purs de Dammann en vrac

D'où vient votre thé ?

Darjeeling vient de l'Inde et a poussé sur les flancs de l'Himalaya.
L'Assam golden BOP vient de l'Inde et se trouve dans un triangle entre le Bhoutan et le Myanmar.
Le Ceylon OP vient du Sri Lanka, où le climat humide a remplacé le café.
Le Fancy oolong vient de Taïwan et son nom est une corruption de "little black dragon" (petit dragon noir)
Gunpowder est un thé puissant de la province de Zhejiang en Chine.
Le thé blanc Anji provient également de la province de Zhejiang en Chine, mais il est beaucoup plus délicat que son cousin vert coriace.
Le Sencha fukuyu pousse sur le mont Fujiyama, sur la côte de la région de Honshu au Japon.

Comment préparer un thé pur ?

Choisissez le thé pur en vrac que vous préférez, il est préférable de choisir un thé de bonne qualité.

Pesez les feuilles de thé (le volume peut varier en fonction de la variété de thé), utilisez environ 2 grammes de thé noir pour une tasse. Pour une théière, utilisez environ 10 grammes par litre.

Mettez le thé dans un infuseur ou un filtre. Si vous souhaitez préparer le thé en vrac dans la théière, préparez une passoire à thé.

Utilisez de l'eau douce ; si vous vivez dans une région où l'eau a mauvais goût, utilisez de l'eau en bouteille ou un filtre à eau.

Suivez les instructions du distributeur et, pour les thés délicats comme le thé blanc et le thé vert, n'utilisez pas d'eau trop chaude.

Laissez à votre thé le temps de se déployer et de libérer sa saveur et son arôme.

Il est préférable de ne pas laisser le thé infuser trop longtemps ; si vous souhaitez un thé plus fort, il est préférable d'utiliser un peu plus de feuilles de thé. Si vous laissez le thé infuser trop longtemps, il risque de devenir amer.